Czwartkowe koktajle #8- malina, jeżyna, truskawka

Witam Was wszystkich bardzo serdecznie! Jak co czwartek przedstawię Wam kolejny przepis ;) dzisiaj na różowo/czerwono. Zapraszam ;)

Składniki:

- garść malin

- garść jeżyn

- garść truskawek

- opcjonalnie mleko sojowe 

Wszystkie składniki myjemy, następnie przesypujemy do wysokiego naczynia i miksujemy. (Dodajemy mleko sojowe).

• 300ml soku dostarcza 120 kcal 

Maliny

Poza olejkami eterycznymi, zawierają dużo błonnika, witamin i składników mineralnych tj.: wapń, żelazo, potas czy magnez. Duża zawartość witaminy  C działa ochronnie oraz antyoksydacyjnie. Wiedzieliście, że maliny działają antynowotworowo? Hamują rozwój i reprodukcję komórek nowotworowych. Maliny pomagają obniżyć ryzyko związanych ze stresem antyoksydacyjnym oraz przewlekłym stanem zapalnym, dzięki obecności antocyjanów i fenoli. 

Maliny świetnie się sprawdzą dla osób, które dbają o zgrabną sylwetkę lub się odchudzają, ponieważ nawet przy swojej niskiej zawartości kalorii, dostarczają dużo wartości odżywczych. 

Jeżyny 

Tak samo jak maliny mają cudowne właściwości antynowotworowe, dzięki dużej ilości antyoksydantów. Dodatkowo zmniejszają ryzyko chorób serca, ponieważ zawierają błonnik ograniczający wchłanianie niezdrowych tłuszczów. 

Przyśpieszają przemianę materii, wzmacnia organizm i pomaga w zwalczaniu drobnych infekcji. 

Truskawki 

W poście o oranżadzie truskawkowej wspominałam, że truskawki zawierają więcej witaminy  C niż cytrusy! ( CZWARTKOWE KOKTAJLE #3 ) W 100g truskawek znajdziemy aż 60mg kwasu askorbinowego. Poza witaminą C, truskawki bogate są w witaminy z grupy B, witaminę: A oraz E, w wiele cennych pierwiastków tj. magnez- wspierający prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, fosfor, wapń i krzem, które wzmacniają kości, poprawiają wygląd włosów, skóry i paznokci.Dodatkowo mangan zapobiega zmęczeniu i zwiększa wydajność mózgu. Drogocenny potas, który reguluje pracę serca, żelazo zapobiegające anemii oraz cynk, który działa przeciwzapalnie.  

Mówi Wam coś bromelaina? Otóż to enzym, który ułatwia spalanie tłuszczu. Fitoncydy zawarte w truskawkach mają działanie bakteriobójcze, a antocyjany-antynowotworowe.  Odkwaszają organizm, obniżają poziom złego cholesterolu (LDL), przez co obniżają ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego i wzmacniają system immunologiczny. 

Dodatkowo truskawki mają właściwości moczopędne oraz wspierają odporność komórek. 

Mleko sojowe 

Dzięki pochodzeniu roślinnemu, mleko nie zawiera cholesterolu, sprawdzi się dla osób dbających o linię, wegan i wegetarian. Polepsza elastyczność naczyń krwionośnych, kwasy omega 3, 6 oraz antyoksydanty chronią przed m.in. wylewem i udarem. 

Jeżeli podoba Ci się treść, którą tutaj przekazuję, proszę Cię o przysługę: podziel się nią ze znajomymi, może akurat jest komuś bardzo przydatna ;)

Niedawno ruszyła też nasza grupka:
- link: Melisa i Mięta- porady i wskazówki 

Może akurat znasz jakiś przepis? Albo chcesz się z nami podzielić się czymś wartościowym. Śmiało dodawaj linki, zapytania. Ciesz się w naszej "społeczności".

Zapraszam również na moje inne social media, tj.:

- facebook: www.facebook.com/melisamieta/- instagram: www.instagram.com/melisaimieta/

Każdy "lajk", komentarz, czy nawet wyświetlenie to świetny motywator. Za każdy dziękuję.

JT