CZWARTKOWE KOKTAJLE #11- burak, marchew, jabłko

Cześć wszystkim ;) Dzisiaj niestety, ale zgodnie z zapowiedzią ostatni w tym roku czwartkowy post o koktajlach. Może sporadycznie coś z tej tematyki będzie pojawiać się na blogu...Ale widzimy się na pewno pod koniec wiosny, gdy będą już dostępne świeże produkty do koktajli. Zatem zapraszam ;)

Składniki:

- jeden średni burak

- marchewka

- zielone, najlepiej kwaśne jabłko 

- limonka

- natka pietruszki

- opcjonalnie: jagody goji

Wyciskamy sok z limonki. Następnie pokrojone wcześniej owoce wrzucamy do wysokiego pojemnika, dolewamy sok z limonki i blendujemy. Na sam koniec na górę koktajlu możemy dodać nasiona goji (opcjonalnie.)  

Burak

Poza tym, że świetnie smakuje, burak posiada wiele właściwości leczniczych i prozdrowotnych. W swoim składzie, tak jak szpinak zawiera barwnik betalainę (czerwień buraczaną). Dzięki temu barwnikowi ludzki organizm wolniej się starzeje, zwiększa on naszą odporność, a także zmniejsza ryzyko występowania nowotworu. 

Regularne spożywanie buraków lub soku z buraków chroni przed m.in.: katarem, zgagą, obniża ciśnienie i wzmacnia organizm, dodając nam sił. Barwniki zawarte w buraku zawierają silne przeciwutleniacze, zwiększają przyswajanie tlenu do komórek. Zapobiega anemii, często jest stosowany, jako środek wspomagający leczenie białaczki. 

Dzięki dużej zawartości kwasu foliowego, spożywanie buraków wskazane jest dla kobiet w ciąży- odpowiada za prawidłowy rozwój płodu. 

Marchew

Doskonałe źródło beta-karotenu, wzmacnia wzrok. Nawet jesienią marchewka poprawia koloryt skóry. Witaminy zawarte w soku oczyszczają organizm z toksyn, wspomagają w walce z infekcjami. 

Jabłko 

Ma właściwości antynowotworowe, dzięki obecności oligosacharydów. Wzmacnia serce i poprawia pracę wątroby. Chroni przed zawałami oraz udarami. Reguluje pracę jelit oraz obniża poziom złego cholesterolu. 

Jest naturalnym prebiotykiem- wspomaga rozwój flory bakteryjnej, reguluje procesy trawienia oraz wspomaga w oczyszczaniu i detoksykacji organizmu. 

Limonka

Czy wiesz, że limonka spowalnia procesy starzenia się? Tak, dokładnie dzięki wysokiej zawartości flawonoidów działa niczym eliksir odmładzający, ma właściwości antyoksydacyjne. Zawarte w limonce fosfor, potas, magnez i wapń pozytywnie wpływają na wygląd skóry. Witamina A poprawia także wygląd włosów i paznokci , działa korzystnie na wzrok. Dobrze wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego, rozrzedza żółć, reguluje prawidłowe funkcjonowanie wątroby. 

Reguluje poziom glukozy we krwi. Chroni przed bakteriami, ma właściwości odkażające, zapobiega infekcjom. Duża zawartość witaminy C i bioflawonoidów wzmacnia odporność organizmu. Reguluje równowagę kwasowo-zasadową, dzięki czemu zmniejsza ilość występowania migren. 

Pietruszka

Poza dużą zawartością witaminy C i beta-karotenu, pietruszka pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A (1 łyżka).

Pietruszka wzmacnia nie tylko organizm, ale także leczy nerwobóle, działa moczopędnie, jest stosowana przy kamicy nerkowej. 

Jagody goji 

Czy wiesz, że jagody goji należą do "superfoods"? A to wszystko dzięki ich leczniczym właściwościom. Wspomagają leczenie reumatyzmu, wzmacniają odporność, regulują pracę serca oraz ciśnienie krwi. Normalizują poziom cholesterolu i cukru. 

A tak właściwie to czym są jagody goji? To owoce, pochodzącej z Chin rośliny: kolcowoju pospolitego/ szkarłatnego. 

W dzisiejszym poście to, by było na tyle ;) bardzo dziękuję za każdy komentarz i udostępnienie.

Jeżeli chcecie być na bieżąco z artykułami zapraszam do zaobserwowania oraz zasubskrybowania bloga --> wszystko znajdziecie po prawej stronie w menu.

Dodatkowo tutaj nas jest więcej:

• - GRUPA MELISA I MIĘTA

• - FANPAGE NA FACEBOOK'U MELISA I MIĘTA

• - INSTAGRAM

JT